viernes, 3 de junio de 2011

Recetas light online -Merluza con hierbas

Ingredientes:
4 Pechugas de pollo desgrasadas y sin piel
Jugo de 2 limones
1 cda. de albahaca picada y 4 ramitas enteras
1 vaso de vino blanco
Ralladura de limon (parte amarilla)
Sal y pimienta
1 Anana
Edulcorante a gusto
Preparacion:
Rociar las pechugas con el jugo de limon y el vino blanco, salpimentar y reservar en la heladera durante 1 hora.
Tapar el recipiente con papel aluminio y cocinar el pollo en el horno a temperatura media durante 20min.
Retirar el papel; cubrir con la ralladura de limon y rociarlo con su propio jugo; gratinar durante 10min.
Pelar cuidadosamente el anana y cortar en rodajas finas. Cocinarlas en una sarten, cubiertas con agua y edulcorante. Retirar y espolvorear con la albahaca picada.
Servir el pollo sobre el anana y decorar con las ramitas de albahaca.


Recetas light online - Filetes al queso

Filete al Queso

Filete al Queso Filete al Queso
Los filetes, extendidos, se untan por una cara con una capa fina de queso fundido y, encima de ella, se dispone una loncha de buen jamón. Ha de procurarse que el jamón «pegue» bien al queso.
Con mucho cuidado se pasa el conjunto por pan rallado, huevo batido y de nuevo pan rallado. Después se fríen los filetes, uno a uno, en abundante aceite muy caliente.
Se sacan, una vez dorados, y se emplatan acompañando de patatas fritas en sartén (al modo «de antes») y una ensalada sencilla de Lechuga, pimiento y espárrago.

Recetas light online - Pionono Light




Ingredientes:
4 Huevos
2 cdas.de leche en polvo descremada
2 cdas. de harina integral
Rocio vegetal
1 cdita. de polvo para hornear
1 cda.de postre de edulcorante
1 cdita. de esencia de vainilla
Preparacion:
Precalentar el horno a temperatura moderada y lubricar con rocio vegetal un molde rectangular y reservar.
Batir los huevos con el polvo para hornear, el edulcorante y la esencia de vainilla hasta lograr un punto en el que al levantar el batidor quede prendida la preparacion, sin caer.
Agregar en forma de lluvia la leche en polvo mezclada con la harina, y batir en forma envolvente. Verter en el molde y cocinar durante 10 min a temperatura media. Retirar del horno, desmoldar sobre un repasador golpeando el molde boca abajo, enrollar y reservar

Recetas light online - Bizcochuelo Light

Ingredientes:
4 Huevos
4 Cdas. de leche en polvo descremada
1 Cdita. de polvo de hornear
1 Cda. de edulcorante liquido
Ralladura de limon
Esencia de vainilla
Preparacion:
Colocar en un bol el polvo de hornear, los huevos, la vainilla, el edulcorante y la ralladura de limon.
Batir hasta conseguir punto letra.
Rociar despacio con cernidor la leche en polvo e ir mezclando en forma envolvente con espatula.
Volcar la mezcla en molde lubricado de 24 cm y cocinar en horno a temperatura moderada.




Recetas light online - Antes de empezar una dieta

Antes de empezar una dieta

Consulta a tu medico : Conviene siempre consultar a un experto para reducir el peso de manera saludable.
Acelera el metabolismo: Ejercicios que eleven tu frecuencia cardiaca. Una caminata de 40 minutos diarios es excelente para perder peso.
Tomar agua : el agua no aporta calorias a tu organismo, te hidrata y da una sensacion de bienestar. Tambien reduce la ansiedad de comer.
Cambia tus habitos: Las dietas para bajar de peso suelen ser planes estrictos , regimenes etc. Si te decides por empezar un plan debes tambien prepararte para un cambio en tus habitos para siempre, sino al finalizar una dieta volveras a engordar al poco tiempo por repetir habitos erroneos en cuanto a la ingesta de alimentos.
Se Perseverante: tardaras unos dias en ver los primeros resultados, la ansiedad es mala consejera, trata de no darte por vencida adelgazar es posible pero requiere de perseverancia!


Recetas light online - Panqueque light con durazno y frutilla

Preparación:
Poner en el bol de la licuadora el yogur de frutilla, la leche descremada, la harina, la sémola, el polvo de hornear, el edulcorante, el aceite y el huevo.
Licuar todo, volcar la preparación en un tazón y dejar reposar en la heladera durante una hora. Luego incorporarle los duraznos picados.

Pasarle rocío vegetal a una panquequera y dejarla que se caliente bien. Volcar unas cucharadas de la preparación y girar la panquequera para que se distribuya bien. Dejar cocinar hasta que la superficie se llene de burbujitas, luego dar vuelta y cocinar unos segundos del otro lado, retirar y acomodar sobre un plato.

Aparte, calentar la mermelada junto con el jugo de naranja e ir untando los panqueques con ella.

Ingredientes

60 gr. de harina
60 gr. de sémola
3 cdtas. de polvo de hornear
1 cda. de edulcorante en polvo
1 taza de yogur de frutilla light
1/2 taza de leche descremada
2 cdas. de aceite de maíz
1 huevo
2 duraznos pelados y picados
1/3 taza de mermelada de frutillas light
2 cdas. de jugo de naranja
Rocío vegetal

miércoles, 1 de junio de 2011

Recetas light online - postre light

postre light pero delicioso para comer en la noche de Navidad.
Ambrosia de melon
No dejes la dieta de lado, y date cuenta que si es posible seguir a dieta incluso en esta época del año.

Ingredientes:
  • 1 taza de bolitas de sandía.
  • 1 taza de bolitas de melón.
  • 1/3 taza de jugo de limón.
  • 2 cdas. de edulcorante en polvo.
  • 2 cdas. de miel.
  • ¼ taza de coco rallado.
  • Hojas de menta fresca.
Preparación:
Mezcla las bolitas de frutas, y viértelas en copas.
En un bol, añade el edulcorante, el jugo de limón, la miel y el coco, bate enérgicamente hasta que se unan y vierte sobre la fruta.
Decora con las hojas de menta y sirve de inmediato.